ホタテの天ぷら、ホタテのフライ、帆立のバター焼きなど
いろいろな料理にどうぞ！
【簡単手間いらずの美味しいバター焼きレシピ！】
- バターを溶かしたフライパンで、ニンニクを炒めます。
- 香りがたったら、ボイルホタテを入れて、片面ずつさっと焼きます。
- 皿に取り出して、上から醤油を少量ざっとかけて出来上がりです。
他にもいろいろなレシピがたくさんあります。「ほたて レシピ」などで検索してみてください。
意外な発見があるかも。
【栄養コメント】
ほたて貝は、高タンパク低カロリ－のダイエット食材です。疲労回復に効くとされるビタミンBlや、悪玉コレステロールを減らして血圧を下げるタウリンも多く含まれています。タウリンは、肝機能の働きを高めたり、血圧を正常に保つなど、生活習慣病の予防に役立つ働きが期待されています。 またホタテには味覚を正常に保つ亜鉛も含まれています。外食に偏りがちな方におすすめです。
使用方法：解凍するときは、出来るだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。
凍結前加熱の有無：加熱してあります
加熱調理の必要性：生食用
※配送の際、クール便（冷凍）代（210円）が必要になります
